禅と占い

５月の聖典講読の会でいただいた精進料理。手前左から、お寺で作っているお米。そして、レタスとしめじの味噌汁。次に、田楽の三種。茄子としし唐とこんにゃく。（これがめちゃくたうまかった）上の左にいって、かんぴょうと厚揚げの煮物。隣が、豆苗と白和え...

20代後半に知り合い、今でもとても良い関係が続いている二つ年下の友人と、鎌倉の長谷寺へ行ってきました。この友人とは、互いの誕生日が近いことから、毎年誕生祝いをかねて、会うようになったのですが、2人とも魚座の生まれなので、だいたい二月の終わり...

今回の精進料理は、『たけのこ』が主役でした。初物です！左から、たけのこご飯水菜の味噌汁、タケノコのから揚げ（餅粉で揚げてあり絶品でした）上の左から煮物春キャベツのお浸し蕗のゆず味、香の物。ちなみに先月は、エンドウ豆の炊き込みご飯に、しめじの...

今日は、毎月一回行われているお寺で正法眼蔵の勉強会と精進料理の日です。この精進料理は、永平寺での修行時代、料理を担当していた方が毎回作ってくださいます。禅宗では、食事を作る仕事は、いわゆる下っパのすることではなく、とても尊い仕事として役職と...

フィギュアスケーターの『三浦佳生選手』、私の一押しの選手でしたが、やはり、ケガの状態がよくないようで、世界ジュニア選手権、無念の１３位でした。「失敗したらどうしよう・・・」といった気持ちよりも「このチャンスにどれだけ自分を出し切れるか・・・...